Masak kentang sampai setengah matang
Angkat dan campur dengan maizena (jangan terlalu banyak)
Ulek kentang yang sudah ditabur maizena tapi jangan terlalu halus agar masih ada tekstur
Campur dan bentuk kentang
Lalu tinggal di goreng sampai ke emasan
Hashbrown ini sangat cocok untuk menjadi cemilan dirumah. (gus)