Di daerah tersebut, ayam cemani sangat terkenal dengan warna hitamnya yang unik.
Fungsi Awal: Ayam cemanii banyak digunakan dalam ritual dan bukan sebagai sumber daging atau telur.
Karakteristik ayam: Berat 2-3 kg untuk betina dan 3-4 kg untuk jantan, .
hidup ayam ini berkisar antara 6-8 tahun, bulu keras, ukuran tubuh sedang, produksi telur 160 butir/tahun.
2. Jenis-Jenis Ayam Cemani
Ayam Kedu Hitam: Tubuh dan bulu hitam, jengger dan kloaka berwarna kemerahan.
Ayam Kedu Cemani: Seluruh tubuh dan bulu berwarna hitam pekat, termasuk daging dan tulang.
Ayam Kedu Putih: Berbulu putih.
Ayam Kedu Merah: Bulu hitam dengan jengger merah.
3. Persiapan Kandang Cemani
Untuk mendapatkan ayam yang normal perlu kkuran Kandang. Buatlah kandang yang tidak terlalu besar.
Bisa untuk 5-6 ekor ayam, untuk memaksimalkan pertumbuhan dan kesehatan.
Fasilitas Kandang:
Sediakan peralatan dan area kandang yang memadai untuk perkawinan dan pertumbuhan ayam.