OKES.NEWS Es blewah menjadi salahsatu sajian favorit saat berbuka puasa. Rasa manis dan dinginnya mampu membayar dahaga seharian saat menjalani puasa.
Es blewah sendiri bisa dibuat dengan berbagai macam varian. Seperti r esep e s b lewah t elang , r esep e s b lewah n ata d o c oco .
Kemudian, r esep e s blewah rainbow , r esep e s b lewah s elasih , r esep e s b lewah c ampur s usu .
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk bisa menikmati es buah blewah untuk sajian berbuka puasa.
BACA JUGA:Minum Es Teh Saat Berbuka Puasa Bisa Menimbulkan Risiko Kesehatan. Ini Dampaknya !
Beberapa resep dan cara membuat minuman dengan bahan utama buah blewah yang bisa dibuat untuk disajikan sebagai takjil di bulan Ramadhan:.
1. Resep Es Blewah Telang
Bahan-Bahan yang perlu disiapkan
• 1 sdm bunga telang kering
• 3 sdm blewah serut
• 2 sdm selasih
• 3 sdm gula pasir/madu sesuai selera)
• 300 ml air
• Daun mint secukupnya
• Es batu secukupnya
Cara membuat:
Pertama didihkan air lalu seduh 1 sdm ekstrak dari bunga Telang yang ditambahkan gula pasir atau muda. Kemudian didinginkan.
BACA JUGA:BMKG: Cek Ini Cuaca Sumatera Selatan Hari Ini 03 Maret 2024
Lalu serut buah blewah dengan tata di dasar gelas lalu ditambahkab dengan selasih lalu berikan es batu di atasnya.
Kemudian siram dengan seduhan dari bunga Telang, lalu tambahkan daun mint untuk sensasi minuman yang menyegarkan.
Terakhir es blewah Telang siap disajikan.
2. Resep Es Blewah Nata Do Coco
BACA JUGA:Keunggulan Vespa Matic LX dan 125 S , Update Harga Maret 2024 Paling Murah Segini
Bahan-bahan yang perlu disiapkan
• 200 gram blewah
• Es batu secukupnya
• 1 gelas nata decoco
BACA JUGA:Buruan, 2 HP ini Turun Harga pada 2024 iQOO Z7X dan Samsung A54 5G
• 1 sdm selasih, rendam air hangat
• 200 ml sirup berperisa melon
• 100 ml air matang
Cara membuat:
Pertama belah buah blewah menjadi empat bagian lalu kerok atau serut dengan menggunakan sendok buah yang berbentuk bulat.
Kemudian tuang sirup dalam gelas lalu masukan es batu, nata de Coco, Selasih, dan buah blewah yang sudah dibentuk tadi kemudian tambahkan air matang lalu aduk hingga merata dan sajikan.
3. Resep Es blewah rainbow
Bahan-Bahan yang perlu disiapkan
Harga termurah se-Indonesia! Hari ini dengan DISKON 70%
• 1 buah blewah ukuran sedang
• Jelly dari bubuk jelly instant plain
• Manisan kolang kaling secukupnya
BACA JUGA:Tragedi Memilukan di Jalinteng, Dua Kecelakaan Maut dalam Dua Hari
• Sirup rasa melon
• Simple sirup dari 250 ml air gula
• Es batu secukupnya
Cara membuat:
BACA JUGA:Inilah 5 Bisnis yang Tak Musiman Ide Bisnis Stabil dan Aman yang Patut Dicoba!
Pertama siapkan semua bahan, lalu buat jelly dari bubuk jelly instan, kemudian potong manisan kolang kaling sesuai dengan selera.
Lalu belah buah blewah menjadi dua bagian lalu diserus kemudian masukan ke dalam sirup, siapkan gelas buang dimasukkan dengan es batu dan jelly kemudian rumah sirup berperisa.
Kemudian tambahkan blewah dan kolang kaling lalu Tambahkan air dingin.Jika ingin menggunakan es batu, tuang secukupnya dan tambahkan air biasa.
Terakhir Sajikan es blewah rainbow.
BACA JUGA:Tahun 2024 Memetik Inspirasi dari Teknik Berbisnis Orang Tionghoa yang Luar Biasa!
4. Resep Es Blewah Selasih
Bahan-bahan yang perlu disiapkan
• 1/2 buah blewah
• 1 sdm biji selasih
• Sirup berperisa coco pandan
• Es batu secukupnya
• Simple Sirup
• 300 ml gula pasir
• 200 ml air
• Pewarna merah
BACA JUGA:Bingung Mengembalikan Barang dengan Shopee PayLater? Ikuti Solusi Mudah Ini!
Cara membuat :
Pertama masukan semua bahan yang sudah disiapkan dalam panci laku masak hingga airnya mendidih sambil diaduk agar gula larut. Lalu matikan dan didinginkan.
Kemudian rendam biji Selasih denga menggunakan air panas.
Setelah itu siapkan smeja bahan masukan serutan blewah dalam gelas. Tambahkan air dingin, simple sirup dan sirup coco pandan. Lalu tambahkan biji selasih, aduk hingga rata.
BACA JUGA:Pengajuan PayLater di My BCA Ditolak! Ikuti Langkah Cara Terbaru Aktifkan dan Mengatasinya
Terakhir masukkan es batu.Es Blewah selasih siap disajikan.
5. Resep Es Blewah Campur Susu
Bahan-Bahan yang perlu disiapkan
• 1/2 buah blewah
BACA JUGA:Paylater Anda BCA Disetujui! Cara Ampuh Kurang dari 15 menit Verifikasi Langsung Bisa Diaktifkan
• Sirup merah Mandau
• Susu full cream secukupnya
• Es Batu secukupnya
Bahan Sagu Mutiara:
• 100 gram sagu mutiara
• Air secukupnya
• gula pasir
•100 ml air
Cara membuat:
Pertama membuat sagu mutiara dengan rebus air hingga mendidih lalu masukan sagu mutiara, lalu aduk hingga tercampur merata. Lalu didinginkan.
Setelah dingin lalu angkat dan saring kemudian cuci dengan air mengalir, setelah dibersihkan lalu tiriskan.
Kemudian Rebus 100 ml air dan 5 sdm gula pasir. Masukkan sagu mutiara yang sudah bersih tadi. Aduk sampai air gula meresap. Jika air sudah sedikit, matikan. Dan didiamkan
Jika sisa air nya meresao lalu siap semua bahan es blewah yang akan digunakan.
Masukkan semua bahan dalam gelas saji, terakhir beri es batu.Es blewah mutiara susu siap dinikmati.
Nah itulah beberapa cara mengolah minuman dari buah blewah sehingga es buah blewah yang menyegarkan siap disajikan, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. (*)