- Panaskan wajan anti lengket atau wajan besi dengan sedikit minyak sayur.
- Tumis belalang selama beberapa menit hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan renyah.
- Tambahkan bumbu sesuai selera, seperti garam, merica, atau bumbu lainnya.
3. Alternatif: Goreng atau Rebus:
- Anda juga bisa menggoreng belalang dengan tepung atau merebusnya dalam air mendidih selama beberapa menit.
- Setelah matang, tiriskan dan sajikan.
BACA JUGA:Cek Disini 5 Rekomendasi Parfum Pria yang Disukai Wanita
BACA JUGA:Rekomendasi 5 Parfum Terbaik Buat Cowo Yang Wanginya Nyebar Kemana-Mana di Tahun 2024
Meskipun belalang adalah bahan makanan yang tidak biasa, penting untuk memastikan kebersihan dan sumber belalang sebelum memasaknya.
Mengonsumsi belalang memiliki manfaat kesehatan, terutama karena merupakan sumber protein tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh.
Serangga, termasuk belalang, sering dianggap setara atau lebih bergizi daripada daging sapi.
Selain protein, belalang juga mengandung lemak sehat, vitamin, mineral, dan asam amino esensial yang mudah dicerna.
Selain itu, belalang mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan penyakit degeneratif.
Belalang dapat ditemukan di banyak tempat, terutama di area dengan banyak tanaman hijau seperti sawah, rawa, atau halaman rumah.
Untuk mendapatkan belalang dalam jumlah besar, petak persawahan padi sering kali menjadi lokasi yang ideal.
Belalang juga memiliki berbagai jenis, mulai dari walang kekek hingga belalang kecil berwarna hijau atau coklat. (*)