OKES.NEWS - Telur ayam kampung memiliki kandungan nutrisi yang sedikit berbeda dibandingkan dengan telur ayam konvensional. Salah satu perbedaan utamanya adalah kadar magnesium yang lebih tinggi pada telur ayam kampung. Selain itu, telur ayam kampung juga mengandung beta karoten yang berfungsi sebagai antioksidan, yang kemudian diubah oleh tubuh menjadi vitamin A, yang sangat penting bagi kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat telur ayam kampung yang bisa kamu nikmati:
1. Mengurangi Risiko Degenerasi Makula
Telur ayam kampung kaya akan lutein dan zeaxanthin, dua zat yang dapat membantu menurunkan risiko degenerasi makula terkait usia. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rutin suplemen lutein dan zeaxanthin dapat mengurangi perkembangan degenerasi makula pada hampir 4.000 orang yang mengonsumsinya selama 10 tahun.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan vitamin D dalam telur ayam kampung berperan penting dalam meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfor oleh tubuh. Kedua mineral ini sangat penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang yang sehat, sehingga telur ayam kampung dapat membantu menjaga kekuatan tulang.
BACA JUGA:Shin Tae-yong Beberkan Alasan Tak Mainkan Eliano Reijnders
BACA JUGA:Salah Digoda Barcelona dan Klub Arab Saudi
3. Menurunkan Kolesterol
Telur ayam kampung memiliki kadar kolesterol yang lebih rendah dibandingkan telur ayam konvensional. Telur ayam konvensional mengandung sekitar 423 miligram kolesterol, sementara telur ayam kampung hanya mengandung sekitar 277 miligram. Ini menjadikan telur ayam kampung pilihan yang lebih baik untuk mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh.
4. Membantu Menahan Rasa Kenyang Lebih Lama
Dengan kandungan protein dan lemak sehat, telur ayam kampung dapat membantu mempertahankan rasa kenyang lebih lama. Konsumsi telur ayam kampung di pagi hari dapat mengurangi rasa lapar hingga waktu makan siang karena protein dan lemak sehat memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna dibandingkan dengan karbohidrat.
5. Mendukung Berat Badan Ideal
Karena membuat kenyang lebih lama, telur ayam kampung dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mencegah konsumsi berlebihan. Dengan demikian, telur ayam kampung dapat menjadi bagian dari pola makan yang mendukung berat badan ideal.
BACA JUGA:Salah Digoda Barcelona dan Klub Arab Saudi