Beberapa studi menunjukkan bawang putih mentah bisa mendukung kesehatan otak dan daya ingat.
6. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium, fosfor, dan kalium dalam bawang putih mentah baik untuk kesehatan tulang.
Meski bermanfaat, bawang putih mentah punya rasa dan bau yang kuat, jadi batasi konsumsi 1–2 siung per hari. Terlalu banyak bisa bikin mulut panas atau perut kembung. Jika ada masalah lambung atau sedang minum obat, konsultasikan dulu dengan dokter sebelum mengonsumsinya.