OKES.NEWS - Jeruk nipis, atau dalam istilah ilmiahnya Citrus aurantifolia, telah dikenal sejak lama sebagai tanaman yang sangat bermanfaat. Selain digunakan untuk meningkatkan cita rasa makanan berkuah seperti soto dan mie, jeruk nipis juga menyimpan banyak manfaat kesehatan.
Mari kita ulas kandungan gizi yang terdapat dalam 100 gram jeruk nipis:
•Energi: 44 kalori
•Protein: 0,5 gram
•Lemak: 0,2 gram
•Karbohidrat: 10 gram
•Serat: 0,4 gram
•Kalsium: 18 miligram
•Fosfor: 22 miligram
•Zat besi: 0,2 miligram
•Natrium: 3 miligram
•Kalium: 108,9 miligram
•Tembaga: 0,06 miligram
•Zinc: 0,1 miligram
•Beta karoten: 23 mikrogram