OKE. NEWS- Di Indonesia, suasana Ramadan selalu identik dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera. Salah satu yang paling ditunggu adalah takjil, yaitu hidangan ringan yang disantap saat waktu berbuka tiba. Jika kamu masih bingung memilih menu, berikut beberapa ide takjil sehat yang mudah dibuat di rumah.
1. Kolak Pisang
Kolak menjadi sajian klasik yang hampir selalu hadir saat Ramadan. Untuk membuatnya, siapkan pisang, gula merah, gula pasir, santan, sedikit garam, daun pandan, dan air. Rebus bahan hingga harum, lalu masukkan potongan pisang di tahap akhir agar teksturnya tetap lembut.
2. Sop Buah
Takjil segar ini praktis dibuat dari berbagai buah favorit. Potong buah sesuai selera, lalu tambahkan air, sedikit susu kental manis, dan sirup. Aduk rata dan beri es batu sebelum disajikan.
3. Es Campur
Mirip dengan sop buah, es campur berisi kombinasi buah seperti alpukat, stroberi, kiwi, kelapa, serta potongan agar-agar. Tambahkan sirup, air, dan susu kental manis, lalu sajikan dingin dengan es batu.
BACA JUGA:Sakit Gigi Saat Puasa? Ini Cara Aman Meredakannya Tanpa Mengganggu Ibadah
BACA JUGA:Hindari 8 Makanan Ini Agar Asam Lambung Tidak Kambuh Saat Puasa
4. Es Cincau Hitam
Minuman ini cocok untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Rebus gula merah dan gula pasir hingga larut, lalu tambahkan vanili. Potong cincau, tuang air gula dan santan, kemudian beri es batu.
5. Es Kelapa Muda
Rasa segar kelapa muda sangat pas sebagai pelepas haus. Keruk daging kelapa, lalu campur dengan gula aren, sedikit sirup, madu, dan es batu.
6. Es Cendol
Takjil populer ini dibuat dari cendol hijau yang disajikan dengan santan gurih dan larutan gula merah. Tambahkan potongan nangka dan es batu agar rasanya semakin nikmat.