Merebus Daging Empuk Hanya dalam 12 Menit? Ini Caranya!

OKES.NEWS - Memasak daging sering kali memerlukan waktu yang cukup lama, terutama untuk mencapai tekstur yang empuk sempurna. 

Namun, ada cara yang lebih cepat untuk merebus daging hingga lembut hanya dalam waktu 12 menit! Berikut adalah rahasia dan langkah-langkahnya:

Bahan dan Alat yang Dibutuhkan:

500 gram daging (sapi, kambing, atau ayam sesuai selera).

Air secukupnya (sekitar 1 liter).

BACA JUGA:Shin Tae-yong Batal Panggil Empat Pemain untuk TC Piala AFF

BACA JUGA:PWNU Jatim Apresiasi Komitmen Kementerian ATR/BPN

Daun pepaya atau nanas parut untuk membantu melembutkan (opsional).

Rempah-rempah pilihan: daun salam, lengkuas, serai, atau jahe.

Panci presto (pressure cooker).

Langkah-Langkah Memasak:

1. Persiapan Awal

Potong daging sesuai ukuran yang diinginkan. Jika menggunakan daun pepaya atau nanas, lumuri daging dengan bahan tersebut selama 10–15 menit untuk memanfaatkan enzim alami yang akan membantu melunakkan serat daging.

BACA JUGA:5 Fitur Terbaik Samsung Galaxy S23 untuk Pengguna Profesional

Sumber: