Makanan Sehat dan Murah untuk Cegah Stunting pada Balita

OKES.NEWS - Stunting itu kondisi di mana tinggi badan balita nggak sesuai dengan standar usianya, biasanya karena kurang gizi dalam waktu lama. Di Indonesia, banyak anak dari keluarga yang kurang mampu yang mengalami stunting karena sulitnya akses ke makanan bergizi.

Tapi tenang saja! Ada banyak pilihan makanan lokal yang terjangkau dan kaya gizi untuk mendukung pertumbuhan optimal balita. Berikut beberapa makanan yang bisa membantu mencegah stunting pada anak:

Tempe dan Tahu

Tempe dan tahu adalah sumber protein nabati yang murah dan bergizi. Tempe mengandung sekitar 14 gram protein per 100 gram, sedangkan tahu mengandung 10,9 gram protein per 100 gram. Keduanya juga kaya zat besi yang bisa meningkatkan energi, memperkuat sistem imun, dan menjaga kesehatan tulang.

Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang hijau dan kacang tanah punya protein tinggi yang baik untuk pertumbuhan balita. Misalnya, kacang hijau mengandung 8,7 gram protein per 100 gram, sedangkan kacang tanah mengandung sekitar 9 gram protein dalam porsi seperempat cangkir. Kacang tanah juga kaya magnesium, folat, dan vitamin E yang bermanfaat untuk kesehatan anak.

BACA JUGA:Code27 Character Livehouse, Teman Digital untuk Pecinta Anime

Telur

Telur adalah sumber protein yang sangat baik dan mudah didapat. Selain protein, telur juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti kolin yang mendukung perkembangan otak bayi. Ibu hamil dan menyusui juga disarankan untuk mengonsumsi telur sebagai bagian dari diet seimbang untuk mendukung pertumbuhan bayi.

Hati Ayam

Hati ayam adalah sumber protein yang lebih tinggi dibandingkan daging ayam biasa. Dalam 100 gram hati ayam, terkandung 27,4 gram protein. Selain itu, hati ayam juga kaya akan vitamin B kompleks, termasuk vitamin B12, B6, dan B1 yang sangat baik untuk pertumbuhan anak dan ibu hamil.

BACA JUGA:Cara Mudah Bikin Sabun Bayi Alami di Rumah, Aman dan Bebas Bahan Kimia!

Ikan Kembung

Ikan kembung adalah pilihan ikan yang terjangkau namun kaya nutrisi. Ikan ini mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, dan vitamin D yang mendukung kesehatan jantung, otak, dan tulang anak.

Sumber: