OKES.CO.ID, OKU – Meski bukan makanan baru, namun warung makan mie dengan menu pedas level ratusan bermunculan di Kabupaten OKU.
Salah satunya Mie Ndower Mas AD yang viral karena sambel cabe “setan” karena bikin bibir dower.
Selain seblak, ada ayam penyetnya yang terkenal karena level pedasnya. Menu mie ayam yang identik dengan ekstra pedasnya juga tak mau ketinggalan membuat bibir jadi dower.
Anton Djawadi pemilik kuliner Mie Ayam Dower Mas AD menyebut, ciri khas menu makananya pada tambahan ulekan cabai rawit plus cabe “setan” yang melimpah.
BACA JUGA:Daftar Aplikasi Ini, Saldo Dana Rp 1 Juta Cair
“Pembeli bisa request sampai 1 - 10 sendok cabe untuk satu porsi mie, “ ujarnya.
BACA JUGA: Alat Terpasang, OKU Belum Terapkan Tilang Elektronik
Sensasi pedas membakar lidah, tetap enak dipadukan dengan ayam dan bumbu rempah - rempah khas Indonesia.
“Jadi selain rasa pedasnya yang nampol, rasa enak dari mie ayam dengan bumbu rempah - rempah masih terasa," jelasnya.
BACA JUGA:UKK Imigrasi Baturaja Dapat Lahan Hibah, Begini Harapan Kanwil Kemenkumham
Kebanyakan dari tempat makan mie ndower mas A.D, menawarkan level cabe yang tak kira-kira. Banyak pembeli yang setuju bahwa cabe yang digunakan sampai ke level setan karena sengatan pedasnya langsung membara disuapan pertama.
BACA JUGA:Sayang Sekali Dana Hibah Terpaksa Dikembalikan, Ini Penyebabnya
"Untuk menu selain Mie ndower, ada juga mie ayam, bakso, bakso ndower. Nah untuk mie ndower nya ini mie nya pipih, dengan ditambah ayam rica - rica, telur orak arik, timun, bawang merah plus kerupuk udang dengan di banderol Rp12.000 saja. Selain itu ada juga toping tambahan seperti telur rebus, ceker komplit atau telur dadar," pungkasnya.