5 Minyak Baik untuk Kesehatan Jantung

Rabu 21-08-2024,21:00 WIB
Reporter : Dedi
Editor : Aris

BACA JUGA:Waspada ! 7 Jenis Makanan Ini Ternyata Bisa Memicu Kanker Otak

BACA JUGA:Honor Magic V3 Siap Diluncurkan Secara Global Ini yang Harus Kamu Ketahui!

Minyak Alpukat

Minyak alpukat, yang kaya antioksidan dan lemak tak jenuh, cocok untuk menggoreng pada suhu tinggi. 

Minyak ini juga membantu mencegah peningkatan kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan tekanan darah.

Minyak Kacang

Minyak kacang, yang berasal dari kacang tanah serta kacang walnut dan almond, mengandung vitamin E dan lemak tak jenuh. 

Dengan titik asap tinggi, minyak ini cocok untuk menggoreng pada suhu tinggi.

BACA JUGA:Inilah 3 Manfaat Tanaman Kumis Kucing

BACA JUGA:Snapdragon 8 Gen 4 Berikut Bocoran Spesifikasinya

Minyak Biji Bunga Matahari

Minyak biji bunga matahari mengandung lemak tak jenuh, antioksidan seperti flavonoid dan asam fenolat, vitamin E, dan mineral yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan risiko penyakit jantung. 

Minyak ini baik digunakan mentah dalam saus atau salad, serta untuk menumis dan memanggang.

Selain itu, minyak kedelai, jagung, dan wijen juga baik untuk kesehatan jantung karena kandungan lemak tak jenuhnya. 

Sebaliknya, minyak yang bersumber dari hewan, seperti lemak bebek atau babi, serta minyak kelapa dan minyak sawit, mengandung lemak jenuh yang sebaiknya dibatasi untuk mengurangi risiko penyakit, terutama penyakit jantung.

Selain memilih minyak yang sehat, penting juga untuk menerapkan pola hidup sehat, termasuk konsumsi makanan bergizi dan olahraga teratur. 

Kategori :