Saat merebus daging bebek, menambahkan jahe ke dalam panci berisi air juga bisa membantu mengurangi bau.
Bebek muda cenderung memiliki aroma yang lebih kuat dibandingkan bebek dewasa, jadi memilih bebek yang lebih tua dapat mengurangi bau yang tidak diinginkan.
Setelah proses pembersihan, daging bebek dapat diolah menjadi berbagai masakan, seperti bebek bakar, bebek goreng, atau opor.(*)