OKES.NEWS - Tahu crispy adalah camilan populer yang disukai banyak orang. Kombinasi teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam menjadikannya pilihan yang cocok untuk dinikmati kapan saja.
Membuat tahu crispy sebenarnya cukup mudah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang praktis, Anda bisa menikmati tahu crispy lezat buatan sendiri di rumah.
Tahu crispy ini tidak hanya enak disantap sendiri, tetapi juga cocok disajikan sebagai camilan bersama keluarga atau teman saat berkumpul.
1. Bahan-Bahan
Untuk membuat tahu crispy, bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Tahu putih: 4 potong, pilih yang berkualitas baik dan tidak terlalu basah.
- Tepung terigu: 150 gram, sebagai bahan dasar pelapis.
- Tepung maizena: 50 gram, menambah kerenyahan.
BACA JUGA:Warga Lubuk Batang OKU Temukan Mayat Mengapung di Sungai Ogan, Ini Identitasnya
BACA JUGA:Warga Lubuk Batang OKU Temukan Mayat Mengapung di Sungai Ogan, Ini Identitasnya
- Air es: 100 ml, untuk membuat adonan tepung lebih crispy.
- Baking powder: 1/2 sdt, membuat tahu lebih mengembang dan renyah.
- Bawang putih bubuk: 1 sdt, memberikan cita rasa gurih.
- Garam: 1/2 sdt, untuk menambah rasa.
- Merica bubuk: 1/2 sdt, untuk sentuhan pedas.