OKES.NEWS - Buka puasa menjadi saat yang dinanti setelah seharian menahan haus dan lapar. Selain mengonsumsi makanan manis untuk mengembalikan energi, penting juga untuk mengonsumsi sayuran agar tubuh tetap sehat dan bertenaga.
Sayuran mengandung serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk pencernaan serta membantu menjaga daya tahan tubuh.
Jika ingin menyajikan hidangan yang sehat sekaligus nikmat, sayur asem bisa menjadi pilihan tepat karena mudah dibuat dan cocok untuk menu berbuka puasa!
Berikut resep Sayur Asem yang bisa kalian coba !
BACA JUGA:Pemerintah Sepakati Langkah Strategis Atasi Banjir di Bekasi dan Bogor
Bahan:
1 buah jagung manis
100 gram kacang panjang
50 gram melinjo beserta daunnya
2 lembar daun salam
BACA JUGA:Motorola Edge 60 Fusion Siap Meluncur, Punya Layar Lengkung Keren dan Tahan Banting!
1 ruas lengkuas, geprek
2 buah asam jawa, larutkan dalam air
3 siung bawang merah
Garam dan gula secukupnya