8 siung bawang putih
1 jari jahe
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
8 buah cabe merah keriting
2 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
Secukupnya lada
BACA JUGA:Demi Sinyal, Warga Galang Tinggi Rela Masuk Perkebunan
Bahan Tambahan:
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
1 batang serai
Garam secukupnya
Gula secukupnya