Serai memiliki potensi untuk mengurangi risiko infeksi, seperti sariawan, terutama pada orang dengan sistem imun yang lemah.
7. Meningkatkan Kesehatan Mulut
Di banyak daerah asal serai, batangnya sering dikunyah untuk menjaga kesehatan gigi. Penelitian juga menunjukkan bahwa ekstrak serai efektif menghambat pertumbuhan bakteri penyebab gigi berlubang.
Dengan banyaknya manfaat yang ditawarkan, mengonsumsi air rebusan serai secara teratur bisa menjadi langkah baik untuk menjaga kesehatan.