Umumnya memiliki rasa lebih ringan dan tingkat keasaman yang cenderung lebih rendah dibandingkan Robusta.
Kopi Rendah Kafein (Decaf)
Kandungan kafeinnya sudah dikurangi, sehingga risiko memicu naiknya asam lambung bisa lebih kecil.
Perlu diingat, respons tubuh setiap orang terhadap kopi bisa berbeda. Karena itu, sebaiknya coba dalam jumlah kecil terlebih dahulu untuk melihat reaksi tubuhmu.
Mengenal Jenis-Jenis Kopi yang Umum Dikonsumsi
Secara umum, kopi terbagi menjadi beberapa jenis utama, yaitu:
Arabika (Coffea arabica)
Memiliki cita rasa yang lebih ringan, sedikit asam, dan cenderung manis. Kandungan kafeinnya sekitar 1,1–1,7%.
Robusta (Coffea canephora)
Rasanya lebih pahit dan kuat, dengan kadar kafein lebih tinggi, sekitar 2,2–2,7%.
Liberika (Coffea liberica)
Memiliki karakter rasa yang khas dengan ukuran biji lebih besar dan aroma unik.
BACA JUGA:Sering Dikira Maag, Ternyata Bisa Jadi Kanker Lambung
BACA JUGA:Kenali Ciri-Ciri Lambung Bocor Sebelum Terlambat Ditangani
Excelsa
Sering dianggap bagian dari Liberika, dengan profil rasa yang melengkapi jenis kopi lainnya.