BACA JUGA:Resep Sayur Daun Singkong Sehat dan Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:Resep Nugget Ayam Sayur Homemade, Lezat dan Bergizi untuk Bekal Anak
Rebus atau kukus sayuran hingga empuk.
Sajikan dada ayam panggang bersama sayuran sebagai menu diet sehat.
Alasan Dada Ayam Baik untuk Dikonsumsi
Dada ayam memiliki banyak keunggulan untuk kesehatan, di antaranya:
Kaya protein, membantu pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh.
Rendah lemak, baik untuk menjaga berat badan dan kesehatan jantung.
Mengandung nutrisi penting, seperti vitamin B kompleks, selenium, dan fosfor yang mendukung fungsi tubuh.
Tips Memasak Dada Ayam agar Tetap Juicy
Agar dada ayam tidak terasa kering saat dimasak, perhatikan beberapa tips berikut:
BACA JUGA:Resep Perkedel Kentang Gurih dengan Isian Lezat Pilihan
BACA JUGA:Resep Spaghetti Carbonara Creamy Gurih ala Rumahan
Lakukan marinasi setidaknya 30 menit sebelum dimasak.
Hindari memasak terlalu lama, cukup hingga suhu bagian dalam mencapai sekitar 74°C.
Diamkan sejenak setelah matang sebelum dipotong agar sari daging tetap terkunci.