OKES.NEWS- Mie pedas belakangan ini menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang.
Perpaduan mie dengan rasa pedas yang khas membuat menu ini hadir dalam berbagai tingkatan, mulai dari level ringan hingga super pedas yang bikin keringat bercucuran.
Kabar baiknya, kamu tidak perlu selalu membelinya di luar. Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara memasak yang sederhana, mie pedas ala restoran kini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan rasa yang tak kalah lezat.
Resep Mie Pedas Level Ala Restoran
Membuat mie pedas bertingkat seperti di restoran ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Selain praktis, bahan-bahannya juga relatif terjangkau. Jika tertarik mencobanya, ikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan, Gurih Manis Khas Boyolali
BACA JUGA:Resep kering tempe pedas manis renyah, tahan lama dan cocok jadi stok lauk
300 gram mie basah kecil atau 1 bungkus mie telur
Daun bawang secukupnya, iris halus
Kulit pangsit secukupnya, potong dan goreng hingga renyah
Taburan ayam (bisa menggunakan ayam cwie mie khas Malang atau ayam bakmi)
15–20 siung bawang merah, iris tipis
200 ml minyak goreng
Bahan Sambal: