OKES.NEWS- Kue semprit merupakan salah satu kue kering tradisional Indonesia yang mudah dikenali dari bentuknya yang unik. Biasanya kue ini memiliki pola menyerupai bunga atau garis-garis yang terbentuk dari cetakan khusus yang disebut cetakan semprit.
Kue ini sering disajikan sebagai camilan saat berbagai acara, terutama pada perayaan hari besar seperti Lebaran atau momen spesial lainnya. Teksturnya yang renyah dengan rasa manis yang pas membuat kue semprit digemari oleh banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Di berbagai daerah di Indonesia, kue semprit memiliki variasi bentuk dan rasa yang beragam. Perbedaan ini biasanya dipengaruhi oleh resep yang digunakan maupun bahan tambahan yang menjadi ciri khas daerah tersebut. Meski demikian, semua jenis kue semprit memiliki satu kesamaan, yaitu teksturnya yang renyah dan nikmat saat disantap.
Jika kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut resep kue semprit yang bisa dipraktikkan.
BACA JUGA:Renyah dan Gurih! Resep Kue Kacang Tanah Sederhana yang Cocok untuk Camilan Lebaran
BACA JUGA:Resep Kue Putri Salju Lembut dan Renyah, Lengkap dengan Tips Membuatnya Lebih Sehat
Resep Kue Semprit Enak dan Renyah
Waktu pembuatan: sekitar 90 menit
Hasil: kurang lebih 1 kilogram kue
Bahan-bahan
1 kilogram tepung terigu
550 gram margarin kiloan
1 bungkus margarin khusus cake and cookies
5 butir kuning telur
450 gram gula halus