OKES.NEWS- Kue apem gula merah dikenal dengan teksturnya yang lembut dan cita rasa manis legit dari gula merah. Kue tradisional ini sering disajikan dalam berbagai acara keluarga maupun sebagai camilan sehari-hari. Aromanya yang harum dari santan dan daun pandan membuat kue ini semakin menggugah selera.
Bahan-bahan
250 gram tepung beras
50 gram tepung sagu
1 sendok teh ragi instan
175 gram gula merah, sisir halus
375 ml santan dari ½ butir kelapa
½ sendok teh garam
1 lembar daun pandan, sobek dan simpulkan
Bahan Taburan
½ butir kelapa setengah tua, parut
½ sendok teh garam
1 lembar daun pandan, sobek dan ikat
Cara Membuat
BACA JUGA:Resep Kue Cokelat Semprit Lembut dan Renyah, Camilan Manis yang Mudah Dibuat