Selai nanas homemade secukupnya
Bahan Olesan
1 butir kuning telur
1 sendok makan kental manis
1 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili bubuk. Ayak agar teksturnya lebih halus, lalu sisihkan.
Dalam wadah lain, kocok kuning telur, mentega, margarin, dan gula halus hingga tercampur rata dan teksturnya lembut.
Tambahkan pasta pandan, kemudian aduk kembali hingga warnanya merata.
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk.
BACA JUGA:Resep Kue Cubit Buah Naga yang Lembut dan Berwarna Cantik
BACA JUGA:Resep Kue Talam Ubi Lembut dengan Lapisan Santan Gurih
Panaskan oven terlebih dahulu. Siapkan loyang yang telah dilapisi kertas baking.
Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan. Isi bagian tengahnya dengan selai nanas, kemudian bentuk kembali menjadi bulatan atau sesuai selera menggunakan cetakan.
Susun adonan nastar di atas loyang dengan memberi jarak antar kue.
Panggang selama sekitar 25 menit hingga setengah matang.