Masukkan greek yoghurt, air jeruk nipis, daging alpukat, pisang beku, ekstrak peppermint, daun mint, dan sedikit garam ke dalam blender.
Blender semua bahan dengan kecepatan tinggi hingga teksturnya lembut, kental, dan creamy.
Setelah adonan halus, tambahkan choco chip lalu aduk perlahan hingga tercampur merata.
Tuangkan adonan es krim ke dalam wadah yang bersih.
Simpan di dalam freezer hingga adonan membeku dan teksturnya mengeras.
Saat akan disajikan, keluarkan es krim dari freezer dan biarkan beberapa menit pada suhu ruang agar lebih mudah disendok.
BACA JUGA:Rekomendasi TV Android Murah 2026, Harga Mulai 1 Jutaan tapi Sudah Smart!
BACA JUGA:Xiaomi 17 Ultra Resmi Hadir di Indonesia, Bawa Snapdragon 8 Elite Gen 5 dan Kamera Leica 200MP
Es krim choco mint alpukat ini memiliki rasa yang lembut dengan aroma mint yang menyegarkan. Kombinasi buah, yoghurt, dan herbal membuat camilan ini terasa unik sekaligus lezat untuk dinikmati bersama keluarga.