Cara Membuat Roti Kukus Empuk dan Mengembang
Roti Kukus empuk dan mengembang, mudah dibuat di rumah. -Instagram @resepmanisbundaku-
BACA JUGA:Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk dan Bersarang, Camilan Tradisional yang Manis dan Legendaris
Masukkan pasta pandan secukupnya ke dalam campuran tersebut, lalu aduk hingga rata.
Di wadah terpisah, siapkan tepung terigu kemudian tambahkan SP dan telur, lalu aduk perlahan.
Tuangkan larutan ragi sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung sambil diuleni hingga setengah kalis.
Tambahkan garam dan margarin cair, kemudian aduk kembali.
Uleni adonan hingga kalis. Kamu bisa menggunakan mixer agar lebih praktis.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, pipihkan, lalu isi dengan bahan sesuai selera. Tutup kembali hingga membentuk bulatan.
Olesi loyang dengan sedikit minyak, kemudian letakkan adonan di atasnya. Tutup dengan kain dan diamkan sekitar 40–60 menit sampai mengembang.
BACA JUGA:Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Lembut dan Cantik, Camilan Tradisional Favorit Banyak Orang
BACA JUGA:Resep Kue Semprit Renyah dan Manis, Kue Lebaran Klasik yang Selalu Jadi Favorit
Setelah adonan mengembang, kukus selama 25–30 menit hingga matang.
Roti kukus yang lembut dan lezat pun siap disajikan. Camilan ini sangat cocok untuk dinikmati saat buka puasa bersama ataupun dijadikan salah satu sajian kue Lebaran di rumah.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
