Resep Manisan Kedondong Pedas Manis yang Segar dan Menggugah Selera
Ilustrasi Manisan Kedondong -shutterstock-
OKES.NEWS- Kedondong dikenal memiliki rasa asam yang segar dan khas. Jika diolah menjadi manisan, buah ini akan menghasilkan perpaduan rasa manis, asam, dan sedikit pedas yang sangat menggoda.
Manisan kedondong cocok dijadikan camilan saat santai atau sebagai hidangan segar di siang hari. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan bahan-bahan sederhana.
Bahan-bahan
1 kg buah kedondong
1200 ml air
350 gram gula pasir
3 sdt garam
Pewarna makanan kuning secukupnya
10 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah keriting
Cara Membuat
Kupas kulit kedondong lalu belah sesuai selera. Cuci hingga bersih, kemudian taburi dengan 2 sendok teh garam dan diamkan sekitar 3 menit. Setelah itu, bilas kembali dengan air bersih dan sisihkan.
BACA JUGA:Resep Manisan Tomat Rasa Kurma, Legit dan Unik untuk Camilan Keluarga
BACA JUGA:Resep Manisan Pepaya Nanas Pedas Manis, Segar dan Bikin Ketagihan
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
