760 Ekor Sapi Dipotong Saat Lebaran Idul Fitri

OKES.NEWS, MARTAPURA - Dinas Perikanan dan Peternakan (Diskanak) Kabupaten OKU Timur mencatat sebanyak 760 ekor sapi dipotong untuk memenuhi kebutuhan daging selama Hari Raya Idul Fitri 1445 H.

“Ada peningkatan pemotongan, dari sebelumnya hanya sekitar 500 ekor,” kata Kepala Diskanak OKU Timur, Yuniharyanto.

Kepala Diskanak OKU Timur, Yuniharyanto menambahkan bahwa peningkatan ini berdampak pada ekonomi lokal.

“Dengan total perputaran uang mencapai Rp 10,64 miliar berdasarkan harga rata-rata per ekor sapi potong sebesar Rp 14 juta,” imbuhnya.

BACA JUGA:Dua Bulan Terjadi Kecelakaan, Dishub OKU Timur Usulkan Palang Pintu Perlintasan Rel Kereta Api

BACA JUGA:Persi Wilayah Sumsel Menggelar Seminar Etik dan Hukum, Ini Tujuannya !

Diskanak juga melakukan pengawasan terhadap pemotongan sapi masyarakat dengan standar ASUH (aman, sehat, utuh, dan halal) di 20 kecamatan.

Menurut Kabid Peternakan dan Keswan, Untung Sutoyo, semua sapi yang dipotong layak konsumsi dan sehat. “Semua layak di konsumsi,” ucapnya.

OKU Timur, sebagai salah satu penghasil ternak sapi terbesar di Sumatera Selatan, bahkan menjadi penyuplai sapi di Sumsel dan di luar provinsi dengan populasi sapi pada awal tahun 2024 mencapai 67.414 ekor. (*)

Sumber: