Kakao, Superfood yang Bikin Sehat dan Bahagia!

OKES.NEWS - Kakao, yang jadi bahan utama cokelat, berasal dari buah yang dikenal dengan nama ilmiah Theobroma cacao. Biji kakao yang sudah difermentasi dan dipanggang ini diolah menjadi cokelat, dan bubuk kakao yang dihasilkan punya banyak manfaat untuk kesehatan. Selain enak, kakao mentah juga dipercaya punya kandungan yang luar biasa untuk tubuh kita.

Buah kakao kaya akan antioksidan, mineral, dan vitamin. Salah satu antioksidan yang ada dalam kakao, yaitu flavanol, bisa membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi pembuluh darah, sehingga bisa melindungi kita dari penyakit jantung.

Manfaat Kakao untuk Kesehatan

Selain manfaat yang sudah disebutkan, kakao juga punya banyak keuntungan lain untuk tubuh, seperti:

Membantu Pencernaan Kakao kaya serat yang jadi makanan bagi bakteri baik di usus. Ini bikin proses pencernaan jadi lebih lancar berkat asam lemak yang dihasilkan oleh bakteri usus. Baik buah kakao langsung maupun minuman dari bubuk kakao bisa meningkatkan jumlah bakteri baik di usus, yang pastinya bermanfaat untuk pencernaan.

BACA JUGA:Hamish Daud Terjerat Isu Kebangkrutan Startup dan Dugaan Pelecehan

BACA JUGA:Pastikan Keamanan Pasar Atas Baturaja Kondusif

Mengurangi Stres Menurut penelitian dari WebMD, makan cokelat hitam yang mengandung kakao bisa membantu mengurangi stres. Efek positif ini datang dari flavonoid dalam kakao yang bisa memperbaiki suasana hati dan menjaga kesehatan mental kita.

Meningkatkan Fungsi Otak Kandungan epicatechin dalam flavanol kakao dipercaya bisa memperbaiki fungsi kognitif otak. Ini termasuk meningkatkan aliran darah ke otak dan membantu mengatasi masalah memori yang berkaitan dengan demensia.

Menurunkan Risiko Diabetes Kakao juga bisa membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2. Flavonoid dalam kakao berperan dalam meningkatkan sensitivitas insulin, yang penting untuk mengatur gula darah.

Jadi, kakao lebih dari sekadar makanan enak; kandungannya yang kaya manfaat menjadikannya superfood yang baik untuk kesehatan tubuh dan otak. Jadi, jangan ragu untuk menikmati manfaat kakao dalam kehidupan sehari-hari!

Sumber: