Lezat dan Bergizi! Resep Sayur Lodeh Labu Siam untuk Menu Berbuka yang Sehat

OKES.NEWS - Berbuka puasa adalah waktu yang dinanti-nantikan setelah seharian berpuasa. Selain menikmati makanan manis untuk mengembalikan energi, penting juga untuk mengonsumsi sayuran agar tubuh tetap sehat dan bertenaga.

Sayuran kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk pencernaan serta membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Jika Anda mencari menu berbuka yang sehat dan lezat, Sayur Lodeh Labu Siam bisa menjadi pilihan tepat! Hidangan ini tidak hanya bergizi tetapi juga mudah dibuat.

Resep Sayur Lodeh Labu Siam

Bahan:

100 gram labu siam

100 gram kacang panjang

1 buah terong ungu

BACA JUGA:Salurkan Bantuan Masyarakat dan PNS yang Alami Sakit Berat

500 ml santan

3 siung bawang putih, haluskan

3 siung bawang merah, haluskan

2 buah cabai merah

1 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

Sumber: