Rahasia Menyimpan Tomat agar Awet dan Tidak Mudah Busuk

OKES.NEWS - Tomat merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan sehari-hari.

Banyak resep masakan yang menjadikan tomat sebagai komponen penting, terutama untuk memberikan sentuhan rasa manis yang khas.

Selain digunakan dalam masakan, tomat juga kerap diolah menjadi jus, campuran salad yang menyegarkan, atau bahkan dikonsumsi langsung.

Kaya akan nutrisi, tomat mengandung vitamin A dan C yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, sehingga tak heran jika banyak orang rutin mengonsumsinya.

Rasanya yang segar, sedikit manis, dan kandungan air yang tinggi menjadikan tomat favorit banyak orang, bahkan sering dibeli dalam jumlah besar untuk disimpan di rumah.

BACA JUGA:Christopher Arsenault, Pendiri Happy Cat Sanctuary, Wafat Saat Menyelamatkan Kucing dari Kebakaran

Namun, tomat termasuk bahan yang mudah rusak jika tidak disimpan dengan tepat.

Tanda awal tomat mulai membusuk biasanya ditandai dengan kulit yang mengeriput, dan jika dibiarkan, akan cepat menjadi busuk hanya dalam beberapa hari.

Karena itu, penting untuk mengetahui cara penyimpanan tomat yang benar agar tetap segar lebih lama dan tidak mudah kisut.

Berdasarkan informasi dari kanal YouTube Dapur Leony, terdapat dua metode umum dalam menyimpan tomat, yaitu pada suhu ruang dan di dalam kulkas.

Lalu, mana metode yang paling efektif untuk menjaga tomat tetap awet? Berikut penjelasannya.

BACA JUGA:Christopher Arsenault, Pendiri Happy Cat Sanctuary, Wafat Saat Menyelamatkan Kucing dari Kebakaran

1. Penyimpanan Tomat di Suhu Ruang

Ketika membeli tomat, sebaiknya pilih yang masih memiliki batang hijau.

Sumber: