Tips Memasak Daging Agar Lembut dan Tidak Bau
Ilustrasi daging kambing yang bisa dimasak dengan lembut dan tak bau. (Foto: bango.co.id)--
- Buang Bagian Lemak
Hilangkan bagian lemak pada daging, karena lemak sering menjadi penyebab bau.
- Direbus dengan Parutan Nanas
Celupkan daging ke dalam air parutan nanas untuk menghilangkan bau prengus dan membuat teksturnya lebih lembut.
- Gunakan Air Kelapa
Tambahkan air kelapa dalam resep untuk membantu melunakkan daging. (*)
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
