Gula secukupnya
Cara memasak:
Iris dan geprek jahe
Iris tipis daun bawang
Potong tomat sesuai selera, jika ingin tekstur potong besar-besar
Untuk tahu cukup potong besar saja.
BACA JUGA:Mantan Suami Tak Akui Anak, Ini yang Bisa Dilakukan untuk Bisa Mendapat Hak Anak
Tumis daun bawang dan jahe yang sudah di iris tumis sampai harum, lalu keluarkan jahenya
Lanjut tumis tomat dan tambahkan garam dan gula agar semakin keluar rasanya
Jika sudah mulai lembek baru masukin air secukupnya sampai terendam tomatnya dan segala macam bumbu.
Aduk-aduk jika sudah mulai lembek tomatnya masukan tahu dan tutup.
Tambahkan telur yang sudah dikocok ke dalam kuah agar semakin kental kuahnya.
Resep simple ini tinggal kalian makan dengan nasi dan sangat cocok untuk orang yang sedang sakit dan pada cuaca hujan. (gus)