Tak Hanya Sebagai Bumbu Dapur, Kemangi Juga Bisa Bermanfaat untuk Kesehatan, Simak Penjelasannya !

Kamis 08-08-2024,11:00 WIB
Reporter : Hesti
Editor : Aris

OKES.NEWS - Daun kemangi, sering dianggap sebagai bumbu dapur yang sederhana, menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. 

Dengan aroma khas dan rasa segar, daun kemangi telah lama menjadi bagian penting dalam tradisi kuliner Indonesia. 

Namun, keistimewaannya tidak hanya terletak pada cita rasa, melainkan juga pada kandungan nutrisi dan antioksidan yang melimpah.

Daun kemangi kaya akan vitamin A, vitamin C, dan vitamin K, serta mengandung mineral seperti kalium, mangan, magnesium, dan zat besi. 

Vitamin A penting untuk kesehatan mata, vitamin C berfungsi memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan vitamin K berperan dalam proses pembekuan darah. 

BACA JUGA:Huawei Akan RIlis 2 Tablet Terbarunya, MatePad Pro dan MatePad Air

BACA JUGA:BYD Dynasty Segera Miliki MPV Baru, Diduga Bernama Zhou

Mineral-mineral yang ada dalam daun kemangi juga penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Antioksidan yang terdapat dalam daun kemangi, seperti flavonoid dan polifenol, membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. 

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan berkontribusi pada proses penuaan serta berbagai penyakit, termasuk kanker. 

Mengonsumsi daun kemangi dapat membantu tubuh melawan efek negatif radikal bebas ini.

Selain itu, daun kemangi memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan dalam tubuh. 

BACA JUGA:Xiaomi 14T Pro Segera Meluncur, Bawa Performa Kencang Dimensity 8300 Ultra

BACA JUGA:Tips dan Trik Persiapan Touring ke Sumatera dengan Motor

Peradangan kronis sering kali dikaitkan dengan penyakit serius seperti penyakit jantung, diabetes, dan arthritis. 

Kategori :