OKU EKSPRES - Ingin menikmati brownies coklat keju yang enak dan lembut tanpa harus menggunakan oven? Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan kukusan! Rasanya yang lezat, dikombinasikan dengan tekstur lembut, pasti memanjakan lidah.
Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba, dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis.
Bahan-Bahan:
80 gr tepung terigu protein sedang
4 butir telur
150 gr gula pasir
120 gr mentega, cairkan
1 sdt emulsifier
1 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
1 sdt coklat bubuk
2 sdm coklat DCC, cairkan
80 gr keju cheddar, parut
Cara Membuat Brownies Coklat Keju:
Dalam sebuah wadah, masukkan telur, emulsifier, dan gula pasir. Kocok dengan mixer hingga adonan mengembang, putih, dan lembut.