BACA JUGA:Resep Bubur Sumsum Lembut dengan Kuah Gula Jawa yang Manis dan Gurih
BACA JUGA:Simak Fakta dan Cara Dapat DANA KAGET Tiap Hari dari Saluran WhatsApp Ini!
Ayak tepung terigu bersama vanili dan baking powder. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur, dan kocok dengan mixer kecepatan sedang hingga tercampur rata.
Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes. Siapkan loyang berukuran 22 x 10 x 7 cm, olesi dengan mentega atau margarin, lalu alasi dengan kertas roti.
Tuangkan mentega cair ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula.
Bagi adonan menjadi dua bagian. Masukkan keju parut pada salah satu bagian adonan, dan campurkan coklat bubuk serta coklat DCC leleh pada bagian lainnya. Aduk rata.
BACA JUGA:Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan Tubuh Anda
BACA JUGA:Manfaat Daun Rambutan untuk Tubuh dan Kecantikan
Tuang adonan coklat ke dalam loyang, lalu kukus selama 10 menit. Setelah itu, buka tutup kukusan dan tuang adonan keju di atas adonan coklat yang sudah sedikit mengeras.
Kukus kembali selama 15-20 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
Keluarkan brownies dari loyang, dan siap disajikan. Anda juga bisa menambahkan topping buttercream atau keju parut untuk lebih lezat.
Nikmati brownies coklat keju kukus ini kapan saja! Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang menggoda, brownies ini pasti jadi favorit keluarga.