Garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
BACA JUGA:Bosankah Olahan Ayam? Coba Resep Ayam Nori Panggang yang Mudah dan Lezat
BACA JUGA:Resep Peyek Udang Renyah dan Gurih, Cocok Jadi Lauk Sahur Praktis Saat Ramadan
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sendok teh merica bubuk
½ ruas jahe
Cara membuat:
Cuci bersih dan potong semua sayuran.
Kupas udang, bersihkan, lalu sisihkan.
Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
Masukkan telur dan udang, aduk hingga setengah matang.
Tambahkan sayuran dan sedikit air.
Bumbui dengan garam, gula, kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen.
Masak hingga sayuran matang dan sajikan.