OKES.NEWS- Perkedel kentang merupakan hidangan berbahan dasar kentang yang dihaluskan, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga bagian luarnya berwarna keemasan.
Menu sederhana ini dikenal dengan rasa gurih dan teksturnya yang lembut, sehingga cocok dijadikan lauk maupun camilan di rumah.
Proses pembuatannya pun cukup praktis. Kentang yang telah dihaluskan dicampur dengan bumbu serta daun bawang, kemudian dibentuk, dicelupkan ke dalam telur, dan digoreng dengan api sedang.
Agar tidak membosankan, perkedel kentang juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam isian. Berikut beberapa resep yang bisa kamu coba.
Resep Perkedel Kentang dengan Beragam Isian
BACA JUGA:Resep Spaghetti Carbonara Creamy Gurih ala Rumahan
BACA JUGA:Resep Sambal Goreng Kentang Pedas Gurih, Lauk Klasik Favorit Keluarga
1. Perkedel Kentang Isi Kornet
Waktu memasak: �40 menit
Porsi: �15 buah
Bahan-bahan:
3 buah kentang ukuran sedang
1 batang daun bawang, iris tipis
�60 gram kornet sapi
Bumbu halus: