OKES.NEWS- Salmon dikenal sebagai salah satu jenis ikan favorit di berbagai belahan dunia karena kandungan gizinya yang melimpah.
Ikan ini kaya akan asam lemak omega-3, protein berkualitas tinggi, serta beragam vitamin dan mineral yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Selain menyehatkan, salmon juga memiliki rasa gurih alami dengan tekstur daging yang lembut. Hal ini membuatnya mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat, baik untuk santapan sehari-hari maupun menu istimewa.
Jika kamu ingin mencoba olahan salmon yang praktis, resep rumahan berikut bisa menjadi pilihan.
Resep Salmon Panggang Lemon dan Asparagus
Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama orang tersayang.
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Resep kering tempe pedas manis renyah, tahan lama dan cocok jadi stok lauk
BACA JUGA:Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap, Gurih Manis dan Saus Kental
4 potong fillet ikan salmon
1 ikat asparagus, potong bagian ujungnya
2 sdm minyak zaitun
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah lemon, iris tipis
Garam dan lada hitam secukupnya