Resep Kolak Pisang Gula Merah dan Kisah Sejarahnya

Jumat 13-02-2026,19:56 WIB
Reporter : Gus Munir
Editor : Aris Munandar

BACA JUGA:Resep Capcay Sayur Goreng dan Kuah: Menu Sehat Rendah Kalori untuk Diet

BACA JUGA:Resep Kue Talam Pandan Klasik yang Lembut dan Bisa Lebih Sehat

- Masukkan pisang tanduk, kolang-kaling, serta pacar cina. Gunakan api kecil agar rasa manis meresap sempurna.

- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak pecah. Masak hingga kembali mendidih, kemudian angkat.

- Sajikan kolak dalam keadaan hangat untuk menghadirkan suasana berbuka yang lebih syahdu. 

Setiap suapannya bukan hanya menghadirkan rasa manis, tetapi juga mengingatkan pada nilai kebersamaan dan makna spiritual yang menyertainya.

Kategori :