OKES.NEWS- Kue cucur gula merah merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Camilan ini tidak hanya populer karena rasanya yang manis dan lezat, tetapi juga karena tampilannya yang khas dengan bagian tengah yang tebal dan pinggiran yang renyah.
Kue cucur biasanya dibuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Perpaduan tepung beras, gula merah, santan atau air kelapa, serta sedikit garam menghasilkan rasa yang unik sekaligus tekstur yang lembut dan bersarang.
Tidak heran jika kue ini sering dijadikan camilan favorit di berbagai acara atau sekadar teman minum teh di rumah.
Jika kamu ingin mencoba membuatnya sendiri, berikut resep kue cucur gula merah yang praktis dan mudah diikuti.
Resep Kue Cucur Gula Merah
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Lembut dan Cantik, Camilan Tradisional Favorit Banyak Orang
BACA JUGA:Resep Kue Semprit Renyah dan Manis, Kue Lebaran Klasik yang Selalu Jadi Favorit
250 gram tepung terigu
1 gelas tepung beras
125 gram gula merah
125 gram gula pasir
Garam secukupnya
Air kelapa secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng