Resep Pokcoy Bawang Putih ala Tiongkok

½ sdm gula

½ sdm lada 

1 sdm maizena 

Cara memasak:

Cincang bawang putih kecil-kecil dan tumis dengan api kecil sampai ke emasan lalu angkat

Rebus bokchoy 1-2 menit lalu angkat

Tuang air dan bumbu-bumbuan jika sudah mendidih campurkan maizena biar agak kental

Lalu tuangkan ke bokchoy yang sudah direbus tadi dan taburkan bawang putih.

Hidangan simple ini dapat dinikmati dengan nasi hangat dan daging dijamin ketagihan! (gus)

Sumber: