Tips Hilangkan Bau Amis Ceker Ayam dengan Mudah

Buang air rebusan pertama. Rebus ceker selama 3-5 menit di air mendidih, lalu buang air rebusannya. Ini akan membantu menghilangkan sisa kotoran dan bau amis.

BACA JUGA:Perampok Mobil Fortuner Ditangkap Saat Naik Bus

BACA JUGA:Ada Kesepakatan Konpensasi Rp250 Juta Akibat Alat Kelamin Terpotong

Gunakan rempah-rempah

Tambahkan rempah seperti bawang putih, daun salam, sereh, dan jahe dalam rebusan kedua untuk menghilangkan bau amis serta memberikan aroma sedap.

Lama merebus

Rebus ceker selama 30-45 menit hingga teksturnya empuk.

Dengan cara ini, ceker ayam akan bebas dari bau amis dan terasa lebih lezat saat disantap. (*)

 

Sumber: