OKES.NEWS - Kue bawang adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terkenal karena rasa gurih dan teksturnya yang renyah.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kue ini sangat pas disajikan sebagai teman untuk minum teh atau kopi.
Berikut ini adalah resep lengkap untuk membuat kue bawang gurih yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Bahan Utama:
250 gram tepung terigu (protein sedang)
100 gram margarin atau mentega, lelehkan
50 ml air hangat
1 butir telur
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
1 sendok teh lada bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
1 siung bawang merah, haluskan (opsional)
1 sendok makan wijen (opsional)