OKES.NEWS- Sempol ayam merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang sulit ditolak. Bagian luarnya terasa renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan gurih. Tak heran jika jajanan ini banyak dijumpai di pinggir jalan dan selalu menjadi favorit berbagai kalangan.
Kabar baiknya, sempol ayam tidak hanya bisa dibeli, tetapi juga sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Bahkan, kamu bisa berkreasi dengan menambahkan berbagai bahan lain seperti keju, sosis, atau sayuran sesuai selera.
Penasaran bagaimana cara membuat sempol ayam yang sederhana namun tetap lezat? Simak resep lengkapnya berikut ini.
Resep Sempol Ayam Sederhana
Resep ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utama dan cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat sempol sendiri di rumah.
BACA JUGA:Bosankah Olahan Ayam? Coba Resep Ayam Nori Panggang yang Mudah dan Lezat
BACA JUGA:Resep Ayam Panggang Manis Praktis untuk Bekal, Lezat dan Mengenyangkan
Bahan-bahan
250 gram daging ayam fillet, haluskan
100 gram tepung terigu
50 gram tepung tapioka untuk memberi tekstur kenyal
1 butir telur
2 siung bawang putih, dicincang halus
½ sendok teh garam
¼ sendok teh lada bubuk