Resep Capcay Sayur Goreng dan Kuah: Menu Sehat Rendah Kalori untuk Diet

Senin 09-02-2026,22:33 WIB
Reporter : Hesti
Editor : Gus Munir

Bawang putih

Lada dan pala bubuk

Cabai merah keriting, iris tipis

Saus tiram secukupnya

Garam, gula, dan penyedap secukupnya

Cara Membuat:

BACA JUGA:Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan, Gurih Manis Khas Boyolali

BACA JUGA:Resep kering tempe pedas manis renyah, tahan lama dan cocok jadi stok lauk

Potong seluruh bahan sesuai selera, cuci bersih, lalu tiriskan.

Goreng sebentar sosis dan bakso yang sudah dipotong, angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, dan pala, kecuali cabai.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan gula, garam, penyedap, serta saus tiram. Tambahkan sedikit air, aduk rata.

Koreksi rasa hingga sesuai.

Masukkan semua sayuran, masak hingga sedikit layu.

Tambahkan bakso, sosis, dan irisan cabai.

Kategori :