Manfaat Tape Singkong untuk Kesehatan

Proses fermentasi pada tape singkong dapat meningkatkan kadar vitamin B12, yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah, sehingga dapat mencegah anemia.

Memelihara kesehatan otot dan saraf

Kandungan vitamin B1 (tiamin) dalam tape singkong dapat membantu memelihara kesehatan otot dan saraf, meningkatkan fungsi kognitif, serta meningkatkan daya tahan tubuh.

Menutrisi tulang dan sendi

Tape singkong juga mengandung kalsium dan fosfor, yang baik untuk menjaga kesehatan tulang dan sendi, sehingga mengurangi risiko osteoporosis dan osteoartritis.

BACA JUGA:Tengku Dewi Ingin Umrah Untuk Tenangkan Diri

BACA JUGA:Tips Cegah Ngantuk Usai Makan Siang

Mengeluarkan racun dalam tubuh

Tape singkong dipercaya dapat membantu mengikat dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh, terutama aflatoksin yang dihasilkan oleh fungi dari makanan fermentasi lainnya.

Meningkatkan gairah seksual

Sebagai sumber energi, tape singkong dipercaya dapat membantu meningkatkan gairah seksual jika dikonsumsi secara rutin. Namun, manfaat ini belum didukung oleh bukti ilmiah yang kuat.

Apakah Tape Singkong Aman untuk Semua Orang?

Meskipun tape singkong memiliki berbagai manfaat, kandungan alkohol dalam makanan ini menjadi perdebatan. 

Konsumsi tape singkong umumnya aman jika tidak berlebihan, tetapi bagi mereka yang sedang menjalani pengobatan atau memiliki gangguan kesehatan, sebaiknya berhati-hati karena alkohol dalam tape dapat mempengaruhi efektivitas obat atau memperburuk efek sampingnya. (*)

 

Sumber: