Manfaat Telur Ikan untuk Kesehatan yang Wajib Diketahui

Peringatan Konsumsi Telur Ikan

Meski banyak manfaatnya, telur ikan juga mengandung kolesterol dan natrium yang cukup tinggi. Jadi, konsumsi telur ikan harus dilakukan dengan bijak. Bagi yang punya masalah asam urat, kandungan purin dalam telur ikan bisa memicu gejala. Selain itu, bagi yang alergi terhadap ikan atau kerang, sebaiknya hindari telur ikan karena bisa memicu reaksi alergi.

Untuk mendapatkan manfaat terbaik dari telur ikan, coba olah dengan cara yang sehat, seperti mengukus, daripada menggoreng atau menggulai. Dengan cara ini, manfaat nutrisi dalam telur ikan bisa lebih maksimal.

Sumber: