Tips Jernihkan Minyak Goreng Bekas Supaya Bisa Dipakai Lagi

OKES.NEWS - Minyak goreng itu penting banget di dapur, ya! Kita sering pakai buat menggoreng, menumis, atau memanggang.

Tapi, setelah dipakai, minyaknya biasanya jadi keruh dan kotor karena sisa-sisa makanan. Daripada dibuang, ada cara gampang buat menjernihkan minyak goreng bekas supaya bisa dipakai lagi.

Cara Jernihkan minyak goreng bekas Pakai Tepung

Siapkan Tepung Ambil tepung apa aja, bisa tepung terigu, maizena, atau tapioka. Campurkan tepung dengan setengah gelas air, terus aduk sampai larut.

BACA JUGA:Lady Gaga dan Rose Blackpink Bikin Kejutan di Video Klip Terbaru Bruno Mars!

Panaskan minyak goreng yang mau dijernihkan di atas api kecil. Pastikan minyaknya nggak sampai mendidih, ya!

Tambahkan Larutan Tepung Tuang larutan tepung ke dalam minyak yang udah dipanaskan. Aduk terus pakai spatula tahan panas sampai tepungnya mulai menggumpal dan mengikat sisa-sisa makanan.

Angkat dan Tiriskan Setelah campuran tepung dan remahan makanan mengumpul, angkat minyaknya dan tiriskan.

BACA JUGA:Jojo Menang Lawan Wakil Taiwan, Melaju ke Final Indonesia Masters 2025!

Saring Minyak Tunggu minyaknya dingin sebentar, lalu saring pakai saringan halus buat menghilangkan sisa tepung dan partikel makanan.

Dengan cara ini, minyak goreng bekas yang masih bersih dan nggak gosong bisa dipakai lagi. Selain menghemat, kamu juga bisa menjaga kualitas masakan tanpa harus buang minyak yang masih layak pakai. Selamat mencoba!

Sumber: