Resep Onde-Onde Kacang Hijau, Jajanan Pasar yang Mudah Dibuat di Rumah!

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan mencapai konsistensi yang pas. Tutup dan biarkan hingga agak dingin.

BACA JUGA:Sosialisasikan Anti-Bulling Guna Cegah Kekerasan Pelajar

- Membentuk Onde-Onde

Ambil adonan kulit, pipihkan, lalu tambahkan isian kacang hijau yang sudah dingin. Bulatkan hingga isian tertutup sempurna oleh adonan kulit.

- Lapisi dengan Wijen

Gulingkan bola onde-onde ke dalam wijen putih hingga seluruh permukaannya tertutup, lalu bulatkan kembali secara perlahan agar wijen menempel dengan baik.

- Menggoreng

Panaskan minyak dalam jumlah kecil. Goreng onde-onde hingga mengembang dan berwarna kecoklatan.

Onde-onde siap disajikan! Camilan ini memiliki tekstur kulit yang lembut dan kenyal, dengan isian kacang hijau yang manis dan gurih. Cocok dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!. (*)

Sumber: