5 Resep Bolu Kukus Sederhana dan Empuk

250 ml santan encer pandan

100 gr meises merah

Minyak untuk mengoles cetakan

Cara membuat:

Kocok telur bersama SP hingga mengembang, kemudian tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kental.

Campurkan tepung, baking powder, dan meises dalam satu wadah, aduk rata.

Masukkan campuran tepung dan santan secara bergantian ke dalam adonan telur, aduk perlahan hingga merata.

BACA JUGA:Jadi Pemasok Program MBG, Supplier Ikan Ini Berhasil Kembangkan Usaha Berkat Pinjaman BRI

Tuang adonan ke cetakan yang telah diolesi minyak, lalu kukus selama 20 menit dengan api besar.

Angkat dan sajikan, bisa dinikmati hangat maupun dingin.

2. Bolu Kukus Wortel

Bahan-bahan:

200 gr wortel, serut kasar

2 butir telur

150 gr gula pasir

Sumber: